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HOTDOG BATTLE

Salut les gourmandes (et les gourmands, si vous êtes de passage aussi) ☆ aujourd’hui, on parle HOTDOG et pas n’importe lesquels.

Les liégeois n’ont pas pu passer à côté de cette battle ardente qui a lieu depuis quelques mois rue Pont d’Avroy. En effet, ont été en construction des semaines durant deux restaurants qui prônaient sur leur enseigne HOTDOG. Qui sont-ils ?  Qui va ouvrir le premier ? Mais finalement, qui sera le meilleur ?

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WHO ARE THEY ?

D’un côté, Huggy’s Dogs, nouvelle invention et nouveau petit protégé des fondateurs du Huggy’s Bar pour qui la réputation n’est plus à faire. Véritable phénomène dans la Province de Liège, le Huggy’s Bar s’est imposé comme le king du burger. Mais est-il aussi le roi du hotdog ? 

En face, de l’autre côté de la rue, My Hot Dog, encore inconnu du grand public.

WE ARE OPEN

C’est finalement le Huggy’s Dogs qui a ouvert ses portes en premier ! Seulement 4 jours avant que My Hot Dog n’ouvre également.

WHO’S THE BEST ?

C’est maintenant que la vraie battle commence et je vais essayer de vous donner mon avis sur ces deux enseignes en les comparant. Fan inconditionnelle du Huggy’s Bar, j’ai tenté d’être honnête et de faire abstraction de cela. GO –

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Au niveau des PRIX, les deux enseignes sont franchement semblables. Les Original/Classic sont au mêmes prix pour les mêmes ingrédients. Petit avantage pour le Huggy’s Dogs qui met des cornichons dans son Original. 

 

Les propositions sont également assez semblables. Pour les amateurs de café, c’est au Huggy’s Dogs que vous trouverez votre bonheur.

Notez que le Huggy’s Dogs est végé friendly contrairement à My Hot Dog qui ne l’est pas (ou en tout cas, n’en propose pas clairement sur sa carte).

Parlons sérieux, parlons HOTDOGSDisons que, au fond de moi, je ne suis pas sûre à 100% de mon choix. Je vais donc détailler mon avis.

Au Huggy’s Dogs, sans aucun doute, le hotdog est beau, #foodporn à mort et appétissant. Malgré tout, je trouve que le pain est trop gros par rapport à la saucisse. Quand je dis « gros », je veux parler de la mie de pain qui, je trouve, prend le dessus sur la saucisse, malheureusement. Les ingrédients sont frais et bons, rien à dire la-dessus. Si vous êtes amateurs d’oignons frits, vous serez gâtés car on vous en met 1kg dans votre pain.

Chez My Hot Dogc’est clair qu’il est moins instagrammable et moins beau, mais il a d’autres qualités. Je trouve le pain nettement mieux. Une petite miche qu’ils grillent légèrement, c’est agréable en bouche. Il y a moins d’oignons frits et finalement, le tout fait que j’apprécie davantage celui-ci. 

Concernant le SERVICE, le Huggy’s Dogs est le grand gagnant sans hésiter. Un service ultra rapide, en moins de 5 minutes, vous êtes servis. Contrairement à My Hot Dog où le service est encore très débutant et donc beaucoup plus lent. 

Et pour finir, concernant l’ENDROIT, ils sont très différents. Le Huggy’s Dogs ne propose aucune table, ni banc ni même de tables hautes. C’est donc obligatoirement pour emporter et partir directement. Mais il faut noter que leur hotdog n’est pas suuuper facile à manger et donc, dans la rue, on s’en met un peu partout.

Chez My Hot Dog, par contre, ils proposent carrément un petit coin cosy à l’étage avec des petits sièges pour se poser le temps de manger. Idée qu’on apprécie si on n’est pas pressé ! Mais aussi une autre alternative qui sont les tables hautes à l’extérieur. J’aime bien l’idée.

Voilà voilà… pas facile de faire un choix clair et précis car les deux enseignes ont leurs qualités. Evidemment, c’est le début pour les deux et je pense que ces deux adresses sont à re tester dans 6 mois, quand chacune aura plus de pratique, disons ça ainsi.

Prenez les infos que vous voulez dans cet article et foncez tester un ou l’autre… ou les deux si vous avez faim !

Pour quand même donner le mot de la fin, pour goûter un hotdog plus spécial (car j’ai pris le hotdog classique dans les deux pour comparer ce qui est comparable), je pense que je retournerai chez My Hot Dog.

AFFAIRE à SUIVRE
Love 

BISOUS
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9 Commentaires
  • deltreylicious
    04 . 05 . 2017

    Ca a l’air d’être une chouette adresse, merci pour la découverte !
    Deltrey
    http://deltreylicious.com

  • Markus
    05 . 05 . 2017

    Super article!
    Mais personnellement, ayant grandi aux états-unis, je retrouve enfin chez huggy’s dogs, le vrai hotdog de ma jeunesse avec en plus des bons produits… Pour moi le concept du huggy’s dogs est beaucoup mieux ficelé.
    Après, les tables du my hotdog le rend plus acceuillant, malgré les « hotdogs » qui sont pour moi, plus proche du pain saucisse.

    • mm
      Good Girls Wear Sneakers
      05 . 05 . 2017

      Hello Markus, merci pour ton commentaire, c’est cool d’avoir un autre avis! Comme quoi, c’est complètement subjectif hein! Je suis tout à fait d’accord avec toi sur le fait que le concept du huggys dogs est très très bien ficelé. Et en effet, c’est peut-être ce petit côté « pain saucisse » qui m’a plus chez My hot dog 🙂

  • Jordan
    06 . 05 . 2017

    Bonsoir GGWS,
    Ayant également eu l’occasion de tester les deux enseignes, je me permet de donner mon avis sur cette critique qui j’espère n’a pas été influencée par la réputation que s’est créé le THB au fil de ces années.

    Je tiens à préciser que je n’appartient ni au service n’ai aucun lien avec le personnel.

    Tout d’abord, en ce qui concerne les prix, mise à part le classique, ils ne sont en rien les mêmes, que ce soit les dessert, les boissons ou même les hot-dogs. A noter que ceux du huggy’s sont 50 cents plus cher pour une qualité que j’estime moindre (ca reste une appréciation) alors qu’ils ne servent qu’à emporter (6% de TVA au lieu de 12).

    Ensuite, en ce qui concerne le service, il est certes plus rapide chez THD, et si il n’y a personne, il est servi dans la minute, alors que my hot-dog peut prendre un peu plus de temps, cependant je n’ai encore jamais vu d’etablissement qui arrive à servir un met de qualité et bien servi en moins de 3 minutes, chacun son point de vue, la rapidité du service, ou sa qualité, pour ma part j’ai choisi la qualité. J’espère aussi que vous n’inventez pas une expérience au personnel sur base de la rapidité du service … surtout que my hot dog fait également un service en salle et donc prend forcément plus de temps.

    Enfin, pour donner mon avis, habitant dans le quartier et et travaillant à quelques dizaines de mètres, j’ai déjà fait mon choix et il est évident au vu de mes propos, en effet, le hot-dog semble peut être plus beau chez THD, mais mettez de la crème fraîche sur de la merde, ca pourra sembler bon mais je vous assure que vous aurez beaucoup de mal à manger tout, ici, étant allé au huggy’s deux fois car une fois n’est pas coutume, le pain était sec et s’emiettait, soit il est de très mauvaise qualité, soit il est mal conservé, ce qui ne correspont pas à l’image du huggy’s qui se prétend vendre des produits impeccables, Ce qui confirme votre appréciation pour le pain de my hot-dog.

    • mm
      Good Girls Wear Sneakers
      06 . 05 . 2017

      Bonjour Jordan, merci pour ton commentaire et ton avis. Toutefois, tout ceci est subjectif. Les goûts et les couleurs… 🙂

  • Gilson Paulette
    06 . 05 . 2017

    Mm,on a envie d’expérimenter!ça gicle déjà entre les dents rien qu ‘en lisant ton article!!!

  • Pascal
    12 . 05 . 2017

    Ha…. en matière de goûts …. chacun son avis. Ici in ‘y a pas un bon et un mauvais mais deux bons .. et un « plus bon » que l’autre selon l’état d’esprit du moment

    A ce propos, un autre avis Liégeois sur la question :
    https://www.todayinliege.be/my-hot-dog-vs-huggys-dogs-cest-bataille-hot-dogs-rue-pont-davroy/

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